Description
Selbstgemachte Bärlauchbutter mit frisch gehacktem Bärlauch, perfekter Begleiter für Brot, Fleisch und Gemüse.
Ingredients
- Bärlauch: frisch und duftend
- Butter: zimmertemperiert
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
Instructions
- Waschen Sie den Bärlauch gut und hacken ihn fein.
- Weichen Sie die Butter bei Zimmertemperatur mindestens 30 Minuten.
- Geben Sie den gehackten Bärlauch zur Butter und vermischen alles gut.
- Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
- Formen Sie die Butter in eine Form und lassen sie im Kühlschrank fest werden.
- Servieren Sie die Bärlauchbutter zu Brot, Fleisch oder Gemüse.
Notes
Für die besten Ergebnisse, stellen Sie die Butter einige Stunden zuvor her, um die Aromen zu entwickeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Esslöffel
- Calories: 100
- Sugar: 0g
- Sodium: 50mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 30mg