Description
Gesunde Proteinbällchen mit frischen Blaubeeren und cremigem Käsekuchen-Geschmack – perfekt als Snack für jede Zeit.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Haferflocken (glutenfrei, wenn gewünscht)
- ½ Tasse Frischkäse (weich, pflanzlichen Frischkäse optional)
- 1 Tasse griechischer Joghurt (ungesüßt)
- ½ Tasse Proteinpulver (Vanillegeschmack empfohlen)
- ½ Tasse frische Blaubeeren (behutsam untergehoben)
- 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Sorge dafür, dass alle Zutaten bereitstehen.
- Mischen der Basis: Gib die Haferflocken, das Proteinpulver, den Frischkäse, den griechischen Joghurt, den Honig oder Ahornsirup, das Vanilleextrakt und das Salz in die Mixschüssel. Mixe diese Zutaten, bis sie gut miteinander vermengt sind.
- Hinzufügen der Blaubeeren: Hebe die frischen Blaubeeren vorsichtig unter.
- Formen der Bällchen: Nimm mit deinen Händen kleine Portionen der Mischung und forme sie zu Bällchen.
- Kühlen: Lass die Bällchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.
- Servieren: Hole die Bällchen aus dem Kühlschrank und genieße sie.
Notes
Die Bällchen können im Voraus zubereitet und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bällchen
- Calories: 100
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg