Description
Ein saftiger Burger mit herzhaftem Rindfleisch und cremigem Blauschimmelkäse, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Ingredients
Scale
- 400g Rinderhackfleisch
- 100g Blauschimmelkäse
- 4 Burgerbrötchen
- Salatblätter
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Teile das Rinderhackfleisch in vier gleich große Portionen und forme daraus Patties. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Erhitze eine Pfanne oder den Grill auf mittlerer Hitze und brate die Patties für 4-5 Minuten auf jeder Seite.
- Lege in den letzten Minuten den Blauschimmelkäse auf die Patties, damit er schmelzen kann.
- Schneide die Burgerbrötchen auf und röste die Schnittflächen leicht an.
- Lege die Patties auf die unteren Brötchenhälften und dekoriere sie mit Salatblättern, Tomatenscheiben und Zwiebelringen.
- Setze die obere Brötchenhälfte auf und serviere deinen Burger!
Notes
Bereite die Patties einen Tag vorher vor und lagere sie im Kühlschrank. Du kannst die Patties auch im Air Fryer oder im Ofen zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 500
- Sugar: 5g
- Sodium: 700mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg