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Brotdipöl

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 0 minuten
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Vorspeise
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein einfaches, köstliches Dip-Öl aus hochwertigem Olivenöl, aromatischen Kräutern und Gewürzen, perfekt für gesellige Anlässe.


Ingredients

Scale
  • 1/2 Tasse hochwertiges Olivenöl
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
  • 1 Esslöffel frischer Oregano, gehackt
  • 1 Esslöffel frisches Basilikum, gehackt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Chili (optional)
  • Baguette, Ciabatta oder Focaccia zum Servieren

Instructions

  1. Gieße hochwertiges Olivenöl in eine Schüssel.
  2. Füge eine großzügige Menge frisch gehackter Kräuter hinzu.
  3. Streue eine Prise Salz, Pfeffer und Chili hinein.
  4. Mische alles sanft mit einem Löffel oder Schneebesen.
  5. Lass das Öl mindestens 30 Minuten an einem kühlen Ort ruhen.
  6. Serviere das Dip-Öl in einer hübschen Schüssel mit frisch gebackenem Brot.

Notes

Für zusätzlichen Geschmack frischen Knoblauch oder geriebenen Parmesan hinzufügen. Das Dip-Öl kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.


Nutrition

  • Serving Size: 2 Esslöffel
  • Calories: 175
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 17g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 1g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg