Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für eine cremige Gnocchi Hähnchen Pfanne, perfekt für gemütliche Abende.
Ingredients
Scale
- 300 g Gnocchi
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Frische Petersilie
Instructions
- Beginnen Sie, indem Sie das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Würfel schneiden.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne einen Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie das gewürfelte Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es rundum goldbraun an (ca. 5-7 Minuten).
- Hacken Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein.
- Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch zum Hähnchen in die Pfanne hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln weich sind.
- Geben Sie die Gnocchi in die Pfanne und vermengen Sie alles gut, sodass die Gnocchi mit dem Hähnchen und dem Gemüse umhüllt sind.
- Gießen Sie die Sahne darüber und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Rühren Sie gut um, um eine glatte Sauce zu erhalten.
- Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und garnieren Sie es großzügig mit frischer Petersilie.
Notes
Vorbereitung: Sie können das Hähnchen und das Gemüse schon am Vortag schneiden, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 75g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg