Description
Ein köstliches Erdbeer Dessert im Glas mit Mascarpone, das die Aromen frischer Erdbeeren und die Cremigkeit von Mascarpone vereint, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 500g frische Erdbeeren
- 100g Zucker
- 200g Kekse (z.B. Butterkekse)
- 100g geschmolzene Butter
- Frische Minze (zur Dekoration)
Instructions
- Kekse zerbröseln: Zerbröseln Sie die Kekse in einem Gefrierbeutel oder einer Küchenmaschine und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
- Erdbeeren vorbereiten: Waschen und schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke.
- Mascarpone zubereiten: Vermischen Sie die Mascarpone mit Zucker in einer großen Schüssel.
- Erdbeeren unterheben: Fügen Sie die Stücke vorsichtig der Mascarpone-Mischung hinzu.
- Schichten: Verteilen Sie die Mischung auf den Keksböden in den Gläsern.
- Kühlen: Stellen Sie die Gläser für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Dekorieren: Garnieren Sie jedes Glas mit frischer Minze vor dem Servieren.
Notes
Bereiten Sie das Dessert einen Tag im Voraus vor, um den Geschmack zu verbessern. Variieren Sie es mit anderen Früchten nach Wahl.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 330
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg