Description
Knusprige Feta Röllchen mit frischen Paprika und Kräutern – der ideale Snack oder eine raffinierte Vorspeise für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 4 Tortilla Wraps
- 200 g Feta
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 150 g Frischkäse
- Eine Handvoll frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche die Paprika gründlich, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in kleine Würfel.
- Zerbrösele den Feta in eine Schüssel und vermische ihn mit dem Frischkäse.
- Hacke die Kräuter fein und rühre sie unter die Mischung.
- Verteile die Feta-Creme gleichmäßig auf den Tortilla Wraps.
- Streue die Paprikawürfel gleichmäßig über die Feta-Creme.
- Rolle die Wraps möglichst fest auf.
- Schneide die Rollen in kleine Stücke.
- Serviere deine Feta Röllchen frisch oder leicht gekühlt.
Notes
Die Feta-Creme und Paprika-Würfel können im Voraus zubereitet werden, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg