Description
Ein himmlischer Kuchen, der in nur fünf Minuten zubereitet werden kann — perfekt für spontane Naschereien.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Butter oder Margarine
- 200 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt oder Kakaopulver
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fette deine Backform leicht ein oder lege sie mit Backpapier aus.
- Vermische in einer großen Rührschüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und eine Prise Salz.
- Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf und füge die geschmolzene Butter sowie die Milch hinzu. Rühre gründlich, bis die Mischung schön cremig ist.
- Gieße die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten und vermische sie sanft.
- Füge das Vanilleextrakt oder Kakaopulver hinzu und rühre erneut vorsichtig.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass den Kuchen kurz auskühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
Notes
Der Kuchen kann auch im Airfryer oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Berücksichtige entsprechende Anpassungen bei Temperatur und Zeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg