Description
Knusprige gefüllte Pizzabrötchen mit einer Auswahl an schmelzendem Käse, herzhaftem Belag und frischem Gemüse.
Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig
- 200 g Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
- 100 g Salami oder Schinken (optional)
- Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Zwiebeln, Pilze)
- Olivenöl
- Gewürze (z.B. Oregano, Salz, Pfeffer)
Instructions
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig aus, bis er etwa 5 mm dick ist.
- Schneiden Sie den Teig in gleichmäßige Quadrate oder Kreise von etwa 10 cm Durchmesser.
- Legen Sie Ihre gewünschten Füllungen – Käse, Salami oder Gemüse – in die Mitte jedes Teigstücks.
- Falten Sie den Teig um die Füllung herum und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
- Legen Sie die gefüllten Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Bestreichen Sie die Oberseite der Brötchen mit einem Hauch Olivenöl und streuen Sie nach Belieben Gewürze darüber.
- Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die gefüllten Pizzabrötchen warm und genießen Sie jeden Biss!
Notes
Diese Pizzabrötchen können auch im Air Fryer zubereitet werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 175
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 15mg