Description
Ein erfrischender und gesunder Griechischer Bauernsalat mit frischen Zutaten und einem unverwechselbaren Geschmack.
Ingredients
Scale
- 4 reife Tomaten, gewürfelt
- 1 knackige Gurke, gewürfelt
- 100g schwarze oder grüne Oliven, halbiert
- 150g Feta-Käse, zerbröselt
- 60ml hochwertiges Olivenöl
- 30ml frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL frisch gehackter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Schneide die reifen Tomaten und knackigen Gurken in gleichmäßige Würfel.
- Feta und Oliven schneiden: Brich den Feta in kleine Stücke und halbiere die Oliven.
- Alles vermengen: Gib das frisch geschnittene Gemüse, die Oliven und den Feta in eine große Schüssel.
- Dressing hinzufügen: Gieße hochwertiges Olivenöl und frisch gepressten Zitronensaft über den Salat.
- Ziehen lassen: Lass den Salat mindestens 10 Minuten ziehen.
Notes
Du kannst den Salat bis zu einem Tag im Voraus zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg