Description
Ein himmlisches Dessert mit frischen Himbeeren, flaumiger Sahne und einer knusprigen Keksbasis.
Ingredients
Scale
- 250g frische Himbeeren
- 500ml Schlagsahne
- 200g Butterkekse
- 100g Puderzucker
- 100g geschmolzene Butter
Instructions
- Zerkleinern Sie die Kekse in einer Küchenmaschine oder einem Gefrierbeutel.
- Mischen Sie die Keksbrösel mit geschmolzener Butter und drücken Sie sie in den Boden der Springform.
- Schlagen Sie die Schlagsahne, bis weiche Spitzen entstehen, und fügen Sie den Puderzucker hinzu.
- Hinzufügen Sie die Himbeeren vorsichtig zur geschlagenen Sahne und mischen Sie sanft.
- Verteilen Sie die Himbeermischung gleichmäßig über den Keksboden.
- Kühlen Sie das Dessert für mindestens 240 Minuten im Kühlschrank.
- Servieren Sie das Dessert mit frischen Himbeeren und Minze.
Notes
Machen Sie das Dessert am Vortag für die besten Ergebnisse.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg