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Hohe Protein Quark Taler

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Breakfast
  • Method: Frying
  • Cuisine: German
  • Diet: Healthy

Description

Cremige und proteinreiche Taler, perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen gesunden Snack.


Ingredients

Scale
  • 250g Quark
  • 2 Eier
  • 100g Haferflocken
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. Geben Sie den Quark in eine große Schüssel.
  2. Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Geben Sie die Haferflocken, den Honig, den Vanilleextrakt, das Backpulver und eine Prise Salz hinzu.
  4. Mischen Sie alles gut, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
  5. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.
  6. Formen Sie kleine Portionen und braten Sie sie vorsichtig in der Pfanne, bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren Sie die Taler warm oder kalt.

Notes

Achten Sie darauf, die Hitze nicht zu hoch einzustellen, da die Taler sonst nicht gleichmäßig gar werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 60
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 1.5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40mg