Description
Ein einfaches und geschmackvolles Hüttenkäse-Fladenbrot mit einer weichen Textur und einer leicht knusprigen Kruste, perfekt als Beilage oder Snack.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse (fettarm)
- 1 Stück Ei
- 1/8 TL Backpulver
Instructions
- Heizen den Ofen auf 200 °C vor.
- Geben Sie den Hüttenkäse in eine große Schüssel und fügen Sie das Ei hinzu. Mischen Sie beides gründlich.
- Streuen Sie das Backpulver über die Mischung und rühren Sie vorsichtig ein.
- Formen Sie kleine, flache Fladen und legen Sie sie auf ein Backblech mit Backpapier.
- Backen Sie die Fladen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Fladen einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notes
Dieses Fladenbrot lässt sich hervorragend vorbereiten und einfrieren. Ideale Begleiter sind frische Kräuter und Olivenöl.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 70mg