Description
Knusprige Fladenbrot Chips mit einer unwiderstehlichen Mischung aus Knoblauch und frischem Parmesan, perfekt für jeden Snack-Anlass.
Ingredients
- Fladenbrot oder Pita-Brot
- Olivenöl (extra vergine)
- Knoblauchpulver
- Parmesan-Käse (frisch gerieben)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Schneiden Sie das Fladenbrot in gleichmäßige Dreiecke oder Stücke.
- Vermengen Sie in einer mittelgroßen Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gründlich.
- Wenden Sie die Fladenbrotstücke in der Mischung, bis sie gleichmäßig umhüllt sind.
- Fügen Sie den frisch geriebenen Parmesan-Käse hinzu und mischen Sie alles erneut.
- Verteilen Sie die Chips gleichmäßig in der Heißluftfritteuse.
- Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200°C ein und frittieren Sie die Chips für 5-7 Minuten.
- Nehmen Sie die Chips vorsichtig heraus und lassen Sie sie kurz abkühlen.
Notes
Die Fladenbrotstücke können im Voraus vorbereitet werden. Achten Sie darauf, die Gewürze kurz vor der Zubereitung zu mischen, um die Frische zu garantieren.
Nutrition
- Serving Size: 3-4 Chips
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg