Description
Knusprige und aromatische Knoblauchbrot-Stangen, der perfekte Snack oder Begleiter zu jeder Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle fertiger Pizzateig
- 2–3 Knoblauchzehen
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Käse
- 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder italienische Kräuter)
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Heize den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus, bis er gleichmäßig dick ist.
- Schäle den Knoblauch und presse ihn fein. Vermische ihn mit der weichen Butter, den Kräutern und einer Prise Salz.
- Verstreiche die Knoblauchbutter gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig.
- Streue den geriebenen Käse großzügig darüber.
- Schneide den Teig in lange Streifen.
- Lege die Stangen auf das Backblech und backe sie etwa 12–15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Stangen kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Du kannst die Knoblauchbutter im Voraus zubereiten. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Chili-Flocken hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg