Description
Köstliche, knusprige Knoblauchbrot Stangen, perfekt als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle fertiger Pizzateig
- 2–3 Knoblauchzehen
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Käse
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder italienische Kräuter)
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus.
- Schälen Sie die Knoblauchzehen und pressen Sie sie in eine Schüssel.
- Vermischen Sie den gepressten Knoblauch mit der Butter, den getrockneten Kräutern und dem Salz.
- Verwenden Sie ein Spachtel oder einen Löffel, um die Knoblauchbutter auf dem Teig zu verstreichen.
- Streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
- Schneiden Sie den Teig in lange Streifen und drehen Sie diese leicht ein.
- Legen Sie die Stangen auf das Backblech und backen Sie sie ca. 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Stangen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.
Notes
Für eine knusprigere Textur können Sie die Stangen auch im Airfryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg