Description
Köstliche, leicht zuzubereitende Snacks mit einer knusprigen Hülle und geschmolzenem Käse, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig
- 200g kräftiger Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
- Kräuter (optional)
Instructions
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche gleichmäßig aus und schneiden Sie ihn in Quadrate von etwa 10 cm x 10 cm.
- Schneiden Sie den Käse in kleine Stücke und legen Sie diese in die Mitte jedes Teigquadrats.
- Verschließen Sie die Ränder der Teigquadrate mit etwas Wasser und klappen Sie sie über die Käsefüllung, um kleine Taschen zu formen.
- Bestreichen Sie die Oberseite mit verquirltem Ei und streuen Sie nach Belieben Kräuter darüber.
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und backen Sie die Puff Snacks für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Snacks warm, um die knusprige Textur und das schmelzende Innere zu genießen.
Notes
Bereiten Sie die Snacks am Vortag vor und lagern Sie sie im Kühlschrank. Sie können sie auch im Airfryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Snack
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg