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Knusprige Snack-Riegel mit Marshmallows und Pistazien

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 8 Riegel 1x
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Description

Diese knusprigen Snack-Riegel vereinen die Süße von Marshmallows mit dem Crunch von Reis-Cereal und einer nussigen Note von Pistazien.


Ingredients

Scale
  • 200 g Marshmallows
  • 100 g Reis-Cereal
  • 50 g gehackte Pistazien
  • 30 g Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Instructions

  1. Butter schmelzen: Gib die Butter in einen großen Topf und erhitze ihn bei mittlerer Hitze.
  2. Marshmallows hinzufügen: Streue die Marshmallows in die schmelzende Butter und rühre konstant, bis sie geschmolzen sind.
  3. Vanilleextrakt beifügen: Verleih dem Mix mit dem Vanilleextrakt eine aromatische Note.
  4. Reis-Cereal und Pistazien hinzufügen: Gib beides in die geschmolzene Mischung und rühre gründlich um.
  5. In die Auflaufform drücken: Die Mischung in eine gefettete Form geben und gleichmäßig andrücken.
  6. Abkühlen lassen: Lass die Riegel bei Raumtemperatur abkühlen und schneide sie dann in Stücke.

Notes

Die Riegel können vorab zubereitet und in einem luftdichten Behälter gelagert werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Riegel
  • Calories: 150
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 15mg