Description
Köstliche Taquitos gefüllt mit süßen Äpfeln, Zimt und karamellisiertem Zucker, frittiert in der Luftfritteuse für eine knusprige Textur.
Ingredients
Scale
- 6 große Tortillas
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1/2 Tasse gehackte Nüsse (optional)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Vermengen Sie in einer Schüssel die gewürfelten Äpfel, den braunen Zucker und den Zimt.
- Erwärmen Sie die Tortillas leicht in der Mikrowelle oder auf einer Pfanne.
- Platzieren Sie eine Portion der Apfelfüllung in der Mitte jeder Tortilla.
- Rollen Sie die Tortilla vorsichtig auf.
- Tauchen Sie die gerollten Taquitos in die geschmolzene Butter.
- Legens Sie sie in die Luftfritteuse bei 180°C für 8-10 Minuten.
- Bestäuben Sie sie großzügig mit Puderzucker und servieren Sie sie warm.
Notes
Die Füllung kann am Vortag zubereitet werden. Für eine gesündere Version Vollkorn-Tortillas verwenden und die Nüsse weglassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taquito
- Calories: 230
- Sugar: 12g
- Sodium: 20mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg