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Mini-Croissant-Delikatessen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 12 Croissants 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Französisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Geschmackvolle Mini-Croissants, gefüllt mit süßen oder herzhaften Füllungen, ideal für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 1 Packung Blätterteig
  • 100 g Nutella oder Marmelade
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gruyère)
  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  • Puderzucker (zum Bestreuen, optional)

Instructions

  1. Rollen Sie den Blätterteig vorsichtig aus.
  2. Schneiden Sie in gleichmäßige Dreiecke.
  3. Setzen Sie jeweils einen Löffel Nutella oder Marmelade auf die breite Seite.
  4. Heben Sie die Ecken an und rollen Sie Richtung der Spitze auf.
  5. Leggen Sie die gefüllten Croissants auf ein Backblech mit Backpapier.
  6. Bestreichen Sie sie mit Eigelb.
  7. Backen Sie bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten.
  8. Bestäuben Sie nach Belieben mit Puderzucker.

Notes

Tipps zur Zubereitung: Achten Sie darauf, den Blätterteig gut zu kühlen vor dem Ausrollen. Für eine schnellere Zubereitung können Sie eine Heißluftfritteuse verwenden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Croissant
  • Calories: 150
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 25mg