Description
Ein himmlisches Omelett, gefüllt mit herzhafter Schinken, schmelzendem Käse und frischen Tomaten für ein perfektes Frühstück oder Brunch.
Ingredients
Scale
- 2 Eier
- 1 Tomate
- 1 EL Milch
- 1 TL Butter
- 2 EL geriebener Käse
- 1 EL klein gehackte Petersilie
- 2 Scheiben Kochschinken
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Schneiden Sie die Tomate und den Kochschinken in kleine Würfel.
- Verquirlen Sie die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel.
- Erhitzen Sie die Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Lassen Sie die Eiermischung in der Pfanne stocken.
- Streuen Sie Käse, Petersilie, Tomaten und Schinken gleichmäßig über die Eimasse.
- Falten Sie das Omelett vorsichtig zusammen und servieren Sie es auf einem Teller.
Notes
Bereiten Sie mehr Omeletts vor, indem Sie die Zutaten vervielfachen. Sie können sie leicht aufwärmen, wenn der Hunger ruft.
Nutrition
- Serving Size: 1 Omelett
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 23g
- Cholesterol: 300mg