Description
Ein köstlicher, saftiger Schokoladenkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine Springform gründlich ein.
- Schmelze die Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad.
- Schlage die Eier und den Zucker in einer separaten Schüssel schaumig.
- Mische die geschmolzene Schokolade unter die Eier-Zucker-Mischung.
- Siebe Mehl, Backpulver und Salz dazu und rühre alles gut durch.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Springform.
- Backe ihn für etwa 25-30 Minuten.
- Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
Notes
Dieser Kuchen schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser. Optional kann er im Airfryer bei 160°C für 20 Minuten gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 18 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg