Description
Eine cremige Cappuccino-Creme, die den Geschmack von Tiramisu einfängt und in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 500 g Mascarpone
- 150 g Magermilchjoghurt
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Tütchen lösliches Cappuccinopulver
- 125 g Schlagsahne
- Kakaopulver zum Bestäuben
- 50 g Amarettini (optional)
Instructions
- Beginne damit, die Mascarpone, den Joghurt, Zucker, Vanillezucker und das lösliche Cappuccinopulver in einer großen Schüssel mit einem Handmixer gut zu vermengen.
- Mische alles gründlich, bis eine glatte und luftige Masse entsteht.
- Schlage in einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit einem Handmixer steif.
- Hebe die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
- Portioniere die fertige Creme gleichmäßig in kleine Schälchen oder Gläser.
- Bestäube jedes Dessert nach Belieben mit Kakaopulver und serviere sie mit knusprigen Amarettini.
Notes
Die Creme kann im Voraus zubereitet werden und bleibt im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg