Description
Erfrischende Schüttelgurken, die schnell zubereitet werden und die perfekte Beilage für jedes Festmahl sind.
Ingredients
Scale
- 2 Salatgurken
- 100 g Zwiebeln
- 0,5 Bund Dill
- 5 EL Weißweinessig
- 2 EL Zucker
- 1 TL Senfkörner
- 1,5 TL Salz
Instructions
- Waschen die Gurken und schneiden Sie sie in ca. 0,5 cm dicke Scheiben.
- Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in feine Streifen.
- Waschen Sie den Dill, trocknen Sie ihn und schneiden Sie ihn ebenfalls fein.
- Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel oder ein Schraubglas.
- Verschließen Sie das Glas oder die Schüssel und schütteln Sie ordentlich.
- Lagern Sie die Gurken für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
Notes
Die Gurken können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Experimentieren Sie mit anderen Gemüsesorten für Abwechslung.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 30
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg