Description
Ein köstliches Teriyaki-Hähnchen mit einer perfekten Balance aus Süße und Umami, ideal für spontane Grillabende oder romantische Dinner.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel
- 100ml Sojasauce
- 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- 1 Stück Ingwer, frisch gerieben
- 2 EL Honig oder brauner Zucker
- 1 EL Sesamöl
- Reis oder Gemüse zum Servieren
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke.
- Vermengen Sie in einer Schüssel Sojasauce, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Honig.
- Legen Sie die Hähnchenstücke in die Marinade und marinieren Sie sie mindestens 30 Minuten.
- Erhitzen Sie eine Pfanne mit Sesamöl und braten Sie die Hähnchenstücke an, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie das Hähnchen auf Reis oder mit Gemüse und garnieren Sie es nach Belieben.
Notes
Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht, um den Geschmack zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 85mg