Description
Köstliche Tortilla Röllchen mit einer cremigen Frischkäsefüllung und frischem Rucola, perfekt für Partys oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 4 große Tortilla Wraps
- 200 g Frischkäse (natur)
- 1 Handvoll Rucola
- 150 g Kirschtomaten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Legen Sie die Tortilla Wraps flach auf eine saubere Arbeitsfläche.
- Bestreichen Sie jede Tortilla gleichmäßig mit Frischkäse.
- Verteilen Sie den Rucola gleichmäßig auf den Wraps.
- Schneiden Sie die Kirschtomaten in Hälften und legen Sie sie ebenfalls darauf.
- Würzen Sie die Mischung mit etwas Salz und Pfeffer.
- Rollen Sie die Tortillas so fest wie möglich auf.
- Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie die Rollen in gleichmäßige Stücke.
- Richten Sie die Röllchen auf einem Teller an und servieren Sie sie frisch.
Notes
Für eine cremige vegane Variante können Sie Frischkäse durch einen veganen Aufstrich ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 3 Röllchen
- Calories: 290
- Sugar: 3g
- Sodium: 320mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg