Description
Ein köstlicher Snack aus Datteln mit einer cremigen Erdnussbutterfüllung und einem knackigen Schokoladenüberzug.
Ingredients
Scale
- 200g weiche Datteln
- 100g Erdnussbutter oder Mandelmus
- 50g knackige Erdnüsse
- 100g geschmolzene Schokolade
Instructions
- Datteln entsteinen und aufschneiden: Beginnen Sie damit, die Datteln vorsichtig zu entsteinen. Schneiden Sie sie der Länge nach auf, um den Füllungsraum zu schaffen.
- Datteln mit der Füllung vermengen: In einer großen Schüssel die Datteln und die gewählte cremige Füllung gut vermischen, bis alle Datteln gleichmäßig umhüllt sind.
- Erdnüsse grob hacken: Hacken Sie die Erdnüsse, bis sie gröber sind. Es sollte eine ansprechende Textur geben, die der Mischung zusätzliche Struktur verleiht.
- Erdnüsse unterheben: Fügen Sie die gehackten Erdnüsse zur Dattel-Mischung hinzu und heben Sie alles vorsichtig unter.
- Mischung in eine Form geben: Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in eine vorbereitete Backform. Drücken Sie sie leicht an, um sicherzustellen, dass sie zusammenhält.
- Schokolade schmelzen und gießen: Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad und gießen Sie sie gleichmäßig über die Dattel-Mischung.
- Kühlen und schneiden: Lassen Sie die Form im Kühlschrank für etwa eine Stunde fest werden. Nach dem Kühlen in Riegel schneiden und servieren.
Notes
Diese Dattel-Snickers sind leicht vorzubereiten und können im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg