Description
Leckere, weiche Donut Löcher mit Kürbispüree, umhüllt von Zimt-Zucker für das perfekte herbstliche Erlebnis.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Öl
- 2 große Eier
- 1 1/2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel Salz
- Zimt und Zucker für das Topping
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Donut-Backform ein.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Kürbispüree, Zucker, braunen Zucker, Öl und die Eier gut.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel: Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gerade vermengt ist.
- Füllen Sie den Teig gleichmäßig in die Donut-Form.
- Backen Sie die Donuts 10-12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen Sie die Donuts und wälzen Sie sie dann in der Zimt-Zucker-Mischung.
- Servieren Sie warm und genießen Sie!
Notes
Für eine gesündere Option kann das Öl durch Apfelmus ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Donut Loch
- Calories: 130
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 5.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg